A iniciativa decorre entre as 18h30 e as 21h00, no Largo da Fonte Nova, e volta a combinar gastronomia regional com música ao vivo, desta vez com a cantora Joana Lança.
À mesa, o Menu Centenário inclui salada de choco com cebola, curgete, pimentos e maçã, enquanto a Tábua à Merceeiro reúne queijo de Azeitão, queijo meia cura, enchidos, presunto, compotas, mel e frutos secos.
As propostas são ainda sardinha com puré de feijão branco, pimento assado, coentros e raspa de limão ou lima, cavala com grão, cebola roxa e vinagrete de citrinos, e polvo à moda da mercearia, com pimento assado, cebola caramelizada e pesto de ervas.
Moelas bem apuradas, pica-pau à maneira antiga, legumes no forno e queijo de Azeitão assado com moscatel, pimenta rosa e rosmaninho completam a oferta salgada. Para sobremesa há arroz-doce, mousse de chocolate, leite-creme, doce da casa e salada de fruta.
Os menus custam 17 euros na opção individual e 30 na opção dupla, com uma bebida incluída. As reservas podem ser feitas presencialmente na Mercearia Confiança de Troino ou através do site Visit Setúbal.
As Tardes à Merceeiro cumprem este ano a sexta edição, integrada nas comemorações do centenário da Mercearia Confiança de Troino, fundada em 1926, e procuram valorizar a gastronomia regional e a memória de um espaço histórico do Largo da Fonte Nova.
A sessão de 10 de setembro encerra a edição deste ano, sendo que o encontro anteriormente anunciado para 27 de setembro não se realiza.
Mais informações pelos contactos 265 545 010 e turismo.setubal@mun-setubal.pt.