Cerca de meio milhar de pessoas participou, ao longo dos 11 dias do evento organizado pela Câmara Municipal de Setúbal, nas sessões enogastronómicas dinamizadas por chefs de âmbito local e nacional, incluindo premiados, assim como por instituições da região setubalense.
O vereador Bruno Russo, da Câmara Municipal de Setúbal, enalteceu a aposta nesta vertente da Feira de Sant’Iago. “Foi um dos espaços mais nobres no recinto para a promoção da gastronomia, contando com a presença de chefs e de adegas da península, conseguindo estar quase todas as noites esgotadas.”
O autarca, ao falar de um programa de valorização dos produtos locais e da riqueza gastronómica da Península de Setúbal, apontou “a qualidade desta iniciativa na Feira de Sant’Iago, a qual, com o empenho dos funcionários do município, possibilitou a promoção dos agentes económicos locais.”
A dinamização da vertente enogastronómica na Feira de Sant’Iago foi este ano reforçada pelo município, desde logo com o aumento da capacidade de participantes em cada uma das sessões diárias, nas quais foram disponibilizadas, todas as noites, meia centena de lugares.
Os showcookings, que se constituíram enquanto montra de valorização, promoção e divulgação de negócios locais, foram acompanhados de comentários, tanto na preparação das degustações como nas apresentações vínicas, e contaram com apontamentos musicais por Mafalda Louro.
Pelo Espaço Enogastronómico da Feira de Sant’Iago passaram os chefs Luís Alves, da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, Nuno Silva, da AZCOOK – Azeitão Cooking Studio, Joaquim Silva, vencedor do MasterChef Portugal 2026, e Mauro Loureiro, do projeto Portugal Bem Temperado.
Houve ainda propostas gastronómicas preparadas pelos chefs Leonard Conral, do restaurante Xtoria, por Luís Machado, por Rosária Prego, Maria do Céu Marques e Marta Vinagre, em representação do Mercado do Livramento, e por David Jesus, com duas menções do Guia Michelin.
Os showcookings contaram também com ementas confecionadas pelos chefs Daniel Ferreira, Conceição Lino e Céu Sales, da Setúbal Pesca – Associação de Pesca Artesanal, Maria Antunes e Rui Catalão, do projeto Kitchen Dates, e por técnicos da Câmara Municipal de Setúbal
A harmonização vínica contou com a Adega da Herdade da Comporta, Quinta de Catralvos, Casa Agrícola Horácio Simões, Herdade do Portocarro, Herdade Canal Caveira, Rota dos Vinhos da Península de Setúbal, Casa Ermelinda Freitas, Adega Cooperativa de Palmela, Monte da Carochinha, Herança Sanheiro e Quinta de Alcube.
A edição 2026 Feira de Sant’Iago realizou-se entre 23 de julho e 2 de agosto, no Parque Sant’Iago, nas Manteigadas, sob o tema “Setúbal, Capital Natural”, com um programa que incluiu concertos, animações itinerantes, exposições, divertimentos para todas as gerações e atividades para famílias.
