O evento, do programa Tardes à Merceeiro, inclui seis opções gastronómicas, em menus individuais ou duplos, com preços entre os 15 e os 25 euros, pode ser reservado presencialmente na Casa da Baía e na Mercearia Confiança de Troino e através dos contactos 265 545 010 e turismo.setubal@mun-setubal.pt.
“A Mercearia vem à Baía”, dinamizada entre as 18h30 e as 21h00, tem ponto de encontro na Mercearia Confiança do Troino, com os participantes a seguirem depois até à Casa da Baía – Centro de Promoção Turística, na qual decorre a experiência gastronómica, acompanhada de animação musical.
Queijo de Azeitão aromatizado com pimenta rosa, alecrim e moscatel, acompanhado com chutney, alcagoitas temperadas e torta de Azeitão é a proposta “Azeitonense”, enquanto a “Tábua à Merceeiro” reserva queijo de Azeitão, enchidos de porco preto, presunto, frutos secos e compota.
Sardinha, cavala e polvo são conservas em destaque no menu “Lata com Elas”, bacalhau, frango e presunto reinventados em saladas estão à prova na proposta “Salada com Elas”, moelas e pica-pau são tradições na opção “Du Campo”, enquanto a vegetariana “Da Horta” tem ratatouille, legumes confitados e broa torrada.
Independentemente da proposta escolhida, a experiência gastronómica promovida no âmbito da marca Setúbal, Terra de Peixe, de promoção de produtos setubalenses e dinamização da economia loca, é acompanhada de cesto de pão, azeite aromatizado, uma bebida à escolha servida a copo, sobremesa e café.